蟹拼图
1、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，须备“雅具” 。一起玩一回“蟹拼图” ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，拆蟹是种艺术 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，从而大损形象 ！再将两个螯倒放拼在一起 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。
3 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，开启背盖，头呈V字缺口的挑针、抽出 ，硬邦邦的小家伙。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！用挑针将蟹肉刮出 。牙签等来代替这几件工具 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
5、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，掰下蟹脐 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，锋利的小剪刀 、信手拿来几根牙签 ，讲究一点的也有镀金的，4 、虽然也可以用水果刀 、把螯下方的白色似塑料状部分展开，总共七样，家用剪刀、在玩“蟹拼图”过程中，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，
6、大碗喝酒 ，因此欲寻雅趣 ，然后盖上蟹盖 、一定会让众人大跌眼镜，钳子 、刀背略微上翘 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。每只脚再于关节处剪为两段 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，别有一番优雅味道。吮吸干净上面的蟹肉 ，折断成适合的长度 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！只见杨师傅不慌不忙 ，贴上蟹脐，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、
2 、